¡Cambia tu dieta y se feliz!

¿Cambiarías tu dieta si te digo que haciéndolo puedes mejorar tu estado de ánimo?

Hace unos años acudí a una consulta de medicina Ayurveda para arreglar varios síntomas que no había podido quitarme y estaban empeorando.

Como resultado de la consulta aprendí que todos mis síntomas indicaban que había exceso de fuego en mi cuerpo, según el lenguaje Ayurveda, Pitta estaba desequilibrado y se estaba manifestando en reflujo, piel roja y problemas de visión borrosa.  Provocado por mi estilo de vida, actividades y hábitos alimenticios que día a día estaban restando salud en vez de sumar, y yo sin saber!!

En retrospectiva esta clarísimo que así era. Entonces tenia un negocio de pollos y pasaba muchas horas en un espacio con hornos encendidos (+Fuego), mucho estrés por la situación de la empresa (+Fuego), y una rutina desordenada y me alimentaba MUY mal (+Fuego).

Cambié mi dieta un mes para ver que pasaba. Eliminé totalmente el café, picantes, ácidos y mi refrigerador paso de rojos a verdes. Incluí los hábitos que me recomendó y en un par de semanas pasó algo que me asombró y enamoró aun más de Ayurveda.

En un restaurante  el mesero tiró la salsa sobre mi pantalón. En otro momento hubiera explotado, literal hubiera salido fuego de mis ojos, y tal vez hubiera sido grosera. En esta ocasión solo dije “me presta una servilleta”. Quienes me acompañaban estaba sorprendidos de mi “esfuerzo” por mantenerme ecuánime. Pero no había hecho ningún esfuerzo, literalmente el FUEGO se había reducido en mi cuerpo, pero no solo en el físico sino en el mental también. Después de ahí comencé a reconocer que el reflujo se había ido por completo, la visión mejoró, y mi estado de animo era mas ecuánime y entusiasta, se había eliminado el fuego que se manifestaba como intolerancia,  gandallez y estrés.

¿Quien iba a pensar que cambiando la dieta cambiaría  también mi estado de animo?

Si eliminas o aumentas Vata/Aire, Pitta/Fuego o Kapha/Agua en tu dieta y hábitos diarios, se elimina o aumenta tanto de tu cuerpo, de tu mente y de las emociones.

Cuando consumimos alimentos que no van con nosotros estamos intoxicándonos.

Una digestión que genera toxinas, se filtra a los tejidos creando un cuerpo débil, pero también se filtra a la mente y a las emociones. Estando enfermos estamos con mayor tendencia a la depresión, al mal humor, a explotar. Cuando nos sentimos bien, estamos de mejor animo y entusiastas, y viceversa.  Cuando estamos enojadas por alguna situación nos duele la cabeza o la panza, pero que tal enamoradas… nos curamos de todo =)

Les comparto esta tabla, donde según tus síntomas puedes hacer unas modificaciones sencillas en tu dieta y hábitos, y con disciplina y enfoque sentirás los resultados.

El cuerpo y la mente agradecen su cuidado brindándote energía y felicidad.

Esta tabla no sustituye una consulta o revisión medica.

¿Cambiarias tu dieta si te digo que haciéndolo puedes mejorar tu estado de ánimo?

Hace unos años acudí a una consulta de medicina Ayurveda para arreglar varios síntomas que no había podido quitarme y estaban empeorando.

Como resultado de la consulta aprendí que todos mis síntomas indicaban que había exceso de fuego en mi cuerpo, según el lenguaje Ayurveda, Pitta estaba desequilibrado y se estaba manifestando en reflujo, piel roja y problemas de visión borrosa.  Provocado por mi estilo de vida, actividades y hábitos alimenticios que día a día estaban restando salud en vez de sumar, y yo sin saber!!

En retrospectiva esta clarísimo que así era. Entonces tenia un negocio de pollos y pasaba muchas horas en un espacio con hornos encendidos (+Fuego), mucho estrés por la situación de la empresa (+Fuego), y una rutina desordenada y me alimentaba MUY mal (+Fuego).

Cambié mi dieta un mes para ver que pasaba. Eliminé totalmente el café, picantes, ácidos y mi refrigerador paso de rojos a verdes. Incluí los hábitos que me recomendó y en un par de semanas pasó algo que me asombró y enamoró aun más de Ayurveda.

En un restaurante  el mesero tiró la salsa sobre mi pantalón. En otro momento hubiera explotado, literal hubiera salido fuego de mis ojos, y tal vez hubiera sido grosera. En esta ocasión solo dije “me presta una servilleta”. Quienes me acompañaban estaba sorprendidos de mi “esfuerzo” por mantenerme ecuánime. Pero no había hecho ningún esfuerzo, literalmente el FUEGO se había reducido en mi cuerpo, pero no solo en el físico sino en el mental también. Después de ahí comencé a reconocer que el reflujo se había ido por completo, la visión mejoró, y mi estado de animo era mas ecuánime y entusiasta, se había eliminado el fuego que se manifestaba como intolerancia,  gandallez y estrés.

¿Quien iba a pensar que cambiando la dieta cambiaria  también mi estado de animo?

Si eliminas o aumentas Vata/Aire, Pitta/Fuego o Kapha/Agua en tu dieta y hábitos diarios, se elimina o aumenta tanto de tu cuerpo, de tu mente y de las emociones.

Cuando consumimos alimentos que no van con nosotros estamos intoxicándonos. Una digestión que genera toxinas, se filtra a los tejidos creando un cuerpo débil, pero también se filtra a la mente y a las emociones. Estando enfermos estamos con mayor tendencia a la depresión, al mal humor, a explotar. Cuando nos sentimos bien, estamos de mejor animo y entusiastas, y viceversa.  Cuando estamos enojadas por alguna situación nos duele la cabeza o la panza, pero que tal enamoradas… nos curamos de todo =)

Les comparto esta tabla, donde según tus síntomas puedes hacer unas modificaciones sencillas en tu dieta y hábitos, y con disciplina y enfoque sentirás los resultados.  El cuerpo y la mente agradecen su cuidado brindándote energía y felicidad.

Esta tabla no sustituye una consulta o revisión medica.

Alejandra Echeverria V

es Directora fundadora de Spanda Ayurveda

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